Gâteau à la carotte
Recette · Découvrez comment faire ce gâteau en 5 étapes. Une bonne idée pour faire manger des légumes en dessert !
Il te faut :
- 250 g de carottes
- 120 g de cassonade
- 10 cl de lait
- 5 cl huile de tournesol
- 150 g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à café de cannelle
- 1 c. à café de gingembre
- 1 c. à café de muscade
La recette
Étape 1
Préchauffe le four à 180 °C.
Étape 2
Épluche les carottes et râpe-les.
Étape 3
Mélange la farine dans un saladier avec la levure, la cassonade et toutes les épices.
Étape 4
Fouette les oeufs entiers et ajoute-les au mélange avec le lait et l’huile. Incorpore les carottes râpées et mélange pour obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Verse dans un moule à gâteau, bien beurré et enfourne 40 minutes.
Partagez cet article :
[et_social_share_custom]
Abonnez-vous !
La newsletter de Touk Touk
Inscrivez-vous à la newsletter, vous serez les premiers au courant des promotions et nouveautés !